Güveçte Kokoreç

Güveçte Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kokoreç
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik

Güveçte Kokoreç Tarifi Yapılışı

Marketten temizlenmiş olarak hazır aldığımız kokoreç dilimlerini incecik kıyıyoruz. Tereyağ eklediğimiz bir tavada sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişiriyoruz. Ocağın altını kapattıktan sonra baharatlarını ekleyerek güveç kabına koyup, 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika daha pişiriyoruz.

Pişirme süresi sizin damak zevkinize kalmış. Ben biraz kıtır sevdiğim için fırında uzun tutuyorum. Baharatlarını da tavada koymuyoruz ki yüksek ısıdan yanmasın. Afiyet olsun!